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041 0 _aeng
100 1 _aOyhenart, Evelia
_9102219
700 1 _aDahinten, Silvia Lucrecia
_9102220
700 1 _aLuis, María Antonia
_9102221
245 1 0 _aGrowth and development, health and nutrition in the southeast region of South America
264 1 _c2021
300 _a12 páginas
520 _aEn este capítulo se describen la historia y la situación actual de los estudios sobre crecimiento y desarrollo infantil, uno de los núcleos temáticos centrales de la Antropología Biológica, en los países sudamericanos Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay. No obstante, los estudios realizados en esta temática son escasos. Este es el caso de Paraguay y Uruguay y, con menor intensidad Bolivia y Chile. Argentina en cambio, exhibe un importante desarrollo. El análisis de la información reunida permite afirmar que el proceso de crecimiento y desarrollo reconoce una compleja trama de factores socioeconómicos y socioambientales que influyen en condiciones biológicas como el estado nutricional y la salud de las poblaciones. En función de la complejidad mencionada es posible concluir que la estrategia epistemológica de la disciplina, con proyección futura, radica en la promoción de estudios interdisciplinariosy multicéntricos nacionales y regionales.
650 0 _aAntropología
_97710
650 4 _aPoblación
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650 4 _aCrecimiento
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650 4 _aDesarrollo
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650 4 _aNutrición
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773 0 _tSmithsonian Contributions to Antropology
_gn. 51 (2019)
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942 _cART
035 _a(HIS)206393
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