000 00699nam a2200265 a 4500
003 AR-ReUNN
005 20260702143459.0
008 260701s1981 ag |||||||||||||||||spa
100 1 _aMontes, Adolfo Leandro
_911642
245 1 0 _aBromatologia
250 _a2a ed.
264 1 _aBuenos Aires
_bEditorial Universitaria de Buenos Aires
_c1981
300 _a532 páginas
650 4 _aAlimentos
_9545
650 4 _aBromatologia
_963269
650 4 _aNutricion
_95399
650 4 _aConservacion de Alimentos
_99701
650 4 _aCereales
_944805
650 4 _aLeguminosas
_99280
650 4 _aFrutas
_98401
650 4 _aMiel
_93835
942 _cLIB
035 _a(CIB)191994
001 136401
999 _c136401
_d136401
040 _aAR-ReUNN
_bspa
_cAR-ReUNN
_eaacr2