TY  - BOOK
AU  - Montenegro,Raúl a.
AU  - Frettes Levy,Waldino
TI  - Los aditivos en los alimentos
PY  - 1996///
CY  - Resistencia ; Corrientes
PB  - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Arquitectura y Urbanismo; Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura
KW  - Monografias
KW  - Salud Ambiental
KW  - Aditivos Alimentarios
KW  - Conservacion de los Alimentos
KW  - Alimento
N1  - Maestría en Gestión Ambiental y Ecología: Módulo 5: Poblaciones humanas, ambiente y salud  Anexo : código alimentario nacional (cap. XVIII : aditivos alimentarios)
ER  -