Fagiani, María Julia Evaluación de daños mecánicos en frutos de Banano " Cavendish" (Musa cavendishii) durante las etapas de cosecha, acondicionamiento y comercialización - 70 páginas Tesis presentada para la Maestría en Producción Vegetal Subjects--Topical Terms: TesisBananoCosechaEmpaquetadoTransportePerdidas PostcosechaCalidadEmbalajes