00812nam a22002414a 4500 48 (Koha2011)66 20221211090417.0 ta 221211s1994 sp p|||f ||| 001 0 spa d 842000751X AR-ReUNN AR-ReUNN spa aacr2 spa eng Ockerman, H. W. 1932 179 Industrialización de subproductos de origen animal H. W. Ockerman, C. L. Hansen ; traducido del Inglés por Francisco León Crespo 1a ed. Zaragoaza-España Editorial Acribia 1994 387 p. Ilustraciones Traducido del Inglés spa Agrovoc Tecnología de los alimentos 180 Agrovoc Subproductos de origen animal 181 Hansen, C. L. 1946 (Conly L.) 182 cdu LIB 48 48