Williams, Sue Rodwell
Essential of nutrition and diet therapy / Sue Rodwell Williams
- 3a ed.
- 390 páginas
0-8016-5575-7
Nutricion
Salud
Carbohidratos
Energia
Proteinas
Vitaminas
Minerales
Digestion
Absorcion
Metabolismo
Dieta
Enfermedades Gastrointestinales
Obesidad
Diabetes Mellitus
Enfermedades Cardiovasculares
Cancer
Colesterol