@book{295430,
	author = {Grupo de Estudio de la OMS sobre Dieta,nutrición y Prevención de Enfermedades no Transmisibles},
	title = {Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas : informe de un grupo de estudio de la OMS},
	year = {1990},
	address = {Ginebra},
	edition = {1a. ed.}
}