Longrée, Karla <br/><br/>
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker 

 - 316 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutricion y Salud<br/>Higiene Alimentaria<br/>Alimentos<br/>Bacterias<br/>Envenenamiento<br/>Higiene Personal