00658nam a2200157 a 4500003000900000005001700009008004100026100003400067245018100101264011200282300003000394650001900424035001500443001000700458040003500465AR-ReUNN20260702160137.0260701s2017 ag |||||||||||||||||spa 1 aArias Gorman, Adriana María10aEfecto de la aplicación de tecnologías emergentes en los atributos de calidad de productos derivados del mango y su comparación con tratamientos térmicos convencionales 1aCorrientesbUniversidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensurac2017 a192 páginasc27 x 20 cm 4aTesis Doctoral a(EXA)61879277302 aAR-ReUNNbspacAR-ReUNNeaacr2