TY - SER AU - Capparelli,Aylen TI - Caracterización cuantitativa de productos intermedios y residuos derivados de alimentos del algarrobo (prosopis flexuosa y p.chilensis, fabaceae) : aproximación experimental aplicada a restos arqueobotánicos desecados PY - 2011/// KW - Arqueobotanica KW - Prosopis ER -