TY  - SER
AU  - Olivo,María C.
AU  - Vignolo,Graciela M.
AU  - Luciano,Eduardo
AU  - Comini,Edgardo
AU  - Carrasco,Marta S.de Mendoza
TI  - Propagación de levaduras lacteas : optimización de parametros de producción a escala semipiloto
PY  - 2006///
KW  - Levaduras Lacteas
ER  -