Paim dos Santos, Susana creator Oliveira Vieira, Graciete Fonseca Scavuzzi, Ana Isabel Suzart Gomes Filho, Isaac text ag 2019 continuing por 7 páginas O declínio da cárie dentária tem sido observado nos últimos anos. Entretanto, a alta prevalência da doença em crianças jovens é uma realidade em todo o mundo. Os principais fatores biológicos e comportamentais relacionados ao processo são a presença de biofilme cariogênico e a ingesta frequente de carboidratos fermentáveis, respectivamente. Os hábitos alimentares inadequados estabelecidos, especialmente, a partir do primeiro ano de vida, como o alto consumo de açúcares e bebidas adoçadas, o aleitamento materno sob livre demanda e alimentação noturna, e a falta de controle periódico de biofilme constituem importantes fatores de risco ao processo. Este trabalho apresenta uma revisão de literatura sobre a relação dieta e cárie dentária, focalizando os hábitos alimentares iniciados e estabelecidos no início da vida e sua repercussão ao longo da primeira infância. A estratégia da pesquisa envolveu Descritores em Ciências da Saúde, como hábitos alimentares na lactância e à cárie dentária em crianças, através de bases de dados especializadas, como PUBMED, LILACS and COCHRANE. Reconhecer o papel da dieta no controle da cárie nos primeiros anos de vida poderá auxiliar o profissional de Odontologia a adotar medidas efetivas para prevenção e controle da doença, nesse período de vida. Feeding practices and dental caries - approach on early childhood Odontopediatria Prevención Habitos Alimentarios Nutricion Niños Alimentacion Materna Caries Dental Estudio Longitudinal Factores de Riesgo 0004-5276 257920 v. 70 n. 1 (2016) AR-ReUNN 260701 20260702004633.0 264452 spa