TY - BOOK AU - Guerrero Ramo,Carolina Ibet TI - Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud SN - 970-10-3499-6 PY - 2007/// CY - Mexico PB - Mcgraw Hill - Interamericana KW - Nutricion KW - Control KW - Administracion Comedores KW - Organizacion Comedores KW - Dieta ER -