Inflamación de las glandulas salivales : Revisión bibliográfica
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Las glándulas salivales son estructuras pares, simétricas y localizadas junto a la rama y el cuerpo de la mandíbula. Involucran glándulas parótida (saliva serosa), submaxilar (predominante serosa) y sublingual (predominante mucosa); además existen numerosasd glándulas salivales menores en la superficie de la mucosa bucal, yugal, palatina y sublingual de la cavidad bucal (300-400 aproximadamente) que producen saliva mucosa. El objetivo de esta revisión bibliográfica, es el hacer unareseña sobre los diversos procesos infecciosos que afectan las glándulas salivales, los diferentes enfoques diagnósticos y pautas de tratamiento. Los trastornos infecciosos de las glándulas salivales entran en del área de la responsabilidad de la Odontología, todo facultativo debe estar familiarizado con estos trastornos, las técnicas de diagnóstico aplicables y estar en capacidad de referir aquellos casos que son competencia de los especialistas