Brothwell, Don <br/><br/>
Food in antiquity : a survey of the diet of early peoples 

 - ed. aum. 
 - 283 páginas  21 x 16 cm 
<br/><br/> Contenido: Introducción. -- Los vertebrados. -- Los invertebrados. -- Azúcares. -- Hongos. -- Cultivo de cereales. -- Los vegetales. -- Frutas y nueces. -- Aceitunas, aceites, hierbas y condimentos. -- Bebidas. -- Dieta y enfermedades. Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-8018-5740-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentacion Humana<br/>Alimentación<br/>Historia de la Agricultura<br/>Plantas Aromaticas<br/>Plantas de Especia<br/>Plantas Medicinales<br/>Cereales<br/>Arqueología<br/>Antropología