@book{245664,
	author = {Chízmar Fernández, Carla},
	title = {Plantas comestibles de Centroamérica},
	publisher = {Instituto Nacional de Biodiversidad},
	year = {2009},
	address = {Santo Domingo de Heredia},
	note = {Contenido: Lista de coordinadores. -- Lista de autores. -- Introducción. -- Lista de familias y especies incluidas. -- Descripción de especies y recetas. -- Bibliografía. -- Índice de nombres científicos. -- Índice de nombres comunes}
}