@book{244725,
	author = {Benítez, Cecilia e. and Castro, Héctor R.},
	title = {Peras y manzanas : factores que afectan la calidad de los frutos},
	publisher = {Inta},
	year = {2005},
	address = {Buenos Aires},
	note = {ISBN 987-521-169-9, fot. col.}
}