00930nam a2200229 a 4500003000900000005001700009008004100026020001800067041000800085100001800093700001900111245006200130264004800192300003000240500031100270650001700581650001900598650002400617035001700641001000700658040003500665AR-ReUNN20260709065216.0260630s1987    us |||||||||||||||||eng    a0-87722-435-80 aeng1 aRoss, Eric B.1 aHarris, Marvin10aFood and evolution : toward a theory of human food habits 1aPhiladelphiabTemple University Pressc1987  a633 páginasc23 x 15 cm  aContenido: Panorama teórico. -- Antecedentes evolutivos y limitaciones. -- Limitaciones nutricionales y biopsicológicas. -- Costumbres alimenticias: pasado y presente. -- La economía política y la política ecológica de las costumbres alimenticias contemporáneas. -- Discusión y conclusiones 4aEtnobotanica 0aAntropología 4aAlimentacion Humana  a(IBONE)64506243627  aAR-ReUNNbspacAR-ReUNNeaacr2