@book{239392,
	author = {Schivelbusch, Wolfang and Faber Kaiser, Michael},
	title = {Historia de los estimulantes},
	publisher = {Anagrama},
	year = {1995},
	address = {Barcelona},
	note = {Contenido: Las especias o el inicio de los tiempos modernos - El café y la ética protestante - Chocolate, catolicismo, antiguo régimen - La ebriedad seca del tabaco - La revolución industrial, la cerveza y el aguardiente - Los rituales - Los establecimientos de consumo - Los paraísos artificiales del siglo XIX - Bibliografía}
}