TY  - SER
AU  - Farias,Luciana Aparecida
AU  - Favaro,Déborah Inês
AU  - Santos,José Osman
AU  - Vasconcellos,Marina Beatriz
AU  - Pessôa,Artemiza
AU  - Aguiar,Jaime Paiva Lopes
AU  - Yuyama,Lucia
TI  - Influência do processo de cocçâo no teor de mercúrio em peixes / Luciana Aparecida Farias ...[et al.]
PY  - 2011///
KW  - Mercurio
KW  - Procesos
KW  - Cocción
KW  - Micronutrientes
KW  - Mercury
KW  - Nutrition
ER  -