TY  - SER
AU  - Essed,Z.
AU  - Fernández,I.
AU  - Alarcón,F.J.
AU  - Moyano,F.J.
TI  - Caracterización de la actividad proteasa digestiva de atún rojo Thunnus thynnus - Linnaeus, 1758 -
KW  - Estomago
KW  - Inhibidores
KW  - Electroforesis
N1  - Essed, Z-Departamento de Biología Aplicada. µrea de Biología Animal. Escuela Politécnia Superior . Universidad de Almería. Edificio Científico Técnico II-B. E-04120 La Cañada (Almería), España. Correo electrónico: fjmoyano@ual.es
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