TY  - SER
AU  - Güida,Gustavo
AU  - Pollak,Andrea
AU  - Caceres,María
AU  - Pereira,Graciela
AU  - Bertullo,Enrique
TI  - Desarrollo de porciones empanadas a partir de pulpa de calamar, Illex argentinus - Cephalopoda : Teuthoidea : Ommastrephidae - / Gustavo Güida ...[et al.]
KW  - Illex Argentinus
KW  - Empanados
KW  - Calamar
KW  - Pulpa
ER  -