01110nab a2200265 a 4500 AR-ReUNN 20260702003115.0 260630s ag |||||||||||||||||por por eng Sampaio, Geni Rodrigues 148639 Lobâo, Vera Lucia 119469 Rocco, Sylvio Cesar 148640 Uso de fosfatos como aditivos alimentares na reduçâo de exsudato e nos atributos sensoriais da carne camarâo de água doce Macrobrachium rosenbergii / Geni Rodrigues Sampaio ; Vera Lucia Lobâo ; Sylvio Cesar Rocco Use of phosphate like feeding additives application on exsudate reduction and sensorial attributes of macrobrachium rosenbergii freshwater prawn meat 11 páginas Gambas y Camarones 148462 Reducción de Exudado 148641 Exsudate Reduction 148642 Phosphates 148643 Fosfatos 123651 Boletim do Instituto de Pesca. Série Ciência APTA v. 27 n. 1 (2001) 238469 ART (INICN)51080 235200 235200 235200 AR-ReUNN spa AR-ReUNN aacr2