TY  - SER
AU  - Trulls,Horacio Eduardo
AU  - Ortiz,M.L.
AU  - Zach,Astrid
AU  - Brem,J.C.
AU  - Picot,José Augusto
TI  - Bioaccesibilidad de minerales mayoritarios y oligoelementos en distintas variedades de arroz cocido en Argentina / H. E. Trulls ; M. L. Ortiz ; A. Zach ...(et alt.)
PY  - 2022///
KW  - Arroz
KW  - Variedades
KW  - Argentina
KW  - Corrientes
KW  - Entre Rios
KW  - Bioaccesibilidad
KW  - Macrominerales
KW  - Humedad
KW  - Proteinas
ER  -