@book{234017,
	author = {Ruiz, M. J. and García, M. D.},
	title = {Capacidad de Lactiplantibacillus plantarum de reducir biofilms de bacterias patógenas transmitidas por alimentos / M. J. Ruiz ; M. D. García ; N. L. Padola ...[et al.]},
	year = {2022}
}