TY  - BOOK
AU  - Grossi,Aranzazú
AU  - Rolón,Matías
AU  - Arzú,Rodrigo Sebastián
TI  - Toma de muestra e interpretación de resultados microbiológicos del agua en una planta elaboradora de alimentos de origen animal con habilitación federal [PDF] / Aranzazú Grossi ; Matías Rolón
PY  - 2018///
CY  - Corrientes
PB  - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
KW  - Taller de Integracion de Practicas Profesionales
KW  - Bromatologia
KW  - Higiene de los Alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Agua
KW  - Tecnologia de los Alimentos
KW  - Planta Procesadora
ER  -