Grossi, Aranzazú <br/><br/>
Toma de muestra e interpretación de resultados microbiológicos del agua en una planta elaboradora de alimentos de origen animal con habilitación federal [PDF] / Aranzazú Grossi ; Matías Rolón 

 - 13 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Taller de Integracion de Practicas Profesionales<br/>Bromatologia<br/>Higiene de los Alimentos<br/>Microbiología<br/>Agua<br/>Tecnologia de los Alimentos<br/>Planta Procesadora