TY  - BOOK
AU  - Sass,Stefani Ivonne
AU  - Jrolovich,Fernando Raúl
AU  - Ayala Borloni,María Teresa
TI  - Verificación de la aplicación de buenas prácticas de manufactura -BPM-, en un frigorífico de Posadas, Misiones [PDF] / Stefani Ivonne Sass
PY  - 2017///
CY  - Corrientes
PB  - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
KW  - Clinica de Grandes Animales
KW  - Trabajo Final de Graduacion
KW  - Buenas Practicas
KW  - Frigorificos
KW  - Manufactura
KW  - Calidad de los Alimentos
KW  - Salubridad
KW  - Inocuidad Alimentaria
KW  - Misiones
ER  -