TY - BOOK AU - Tamborelli,Iván Nicolás AU - Alfonso,Paula Ivana AU - Ayala Borloni,María Teresa TI - Control de calidad microbiológica de agua en carnicerias de la localidad de Mercedes provincia de Corrientes [PDF] / Iván Nicolás Tamborelli PY - 2017/// CY - Corrientes PB - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias KW - Tecnologia de Alimentos KW - Trabajo Final de Graduacion KW - Bromatologia KW - Carne KW - Agua KW - Carnicerias KW - Control de Calidad KW - Control Bacteriologico KW - Control de Salinidad KW - Higiene de la Carne KW - Inspeccion de la Carne KW - Inspeccion de los Alimentos KW - Corrientes ER -