Control de calidad microbiológica de agua en carnicerias de la localidad de Mercedes provincia de Corrientes [PDF] / Iván Nicolás Tamborelli
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Tecnologia de Alimentos Trabajo Final de Graduacion Bromatologia Carne Agua Carnicerias Control de Calidad Control Bacteriologico Control de Salinidad Higiene de la Carne Inspeccion de la Carne Inspeccion de los Alimentos Corrientes