Leclerc, María Florencia <br/><br/>
Buenas prácticas de manufacturas en matadero frigorífico tipo -C- de la ciudad de Pdcia. Roque Sáenz Peña, Chaco / María Florencia Leclerc 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Trabajo Final de Graduacion<br/>Salud Publica<br/>Tecnologia de los Alimentos<br/>Carne<br/>Buenas Practicas<br/>Faena<br/>Inspeccion de la Carne<br/>Frigorificos<br/>Mataderos<br/>Chaco<br/>Bromatologia<br/>Higiene de la Carne