TY - BOOK AU - Esquivel,María Alejandra AU - Lescano,Ernesto AU - Ayala Borloni,María Teresa TI - Control de carnes bovinas y subproductos que ingresan a la ciudad de Corrientes / María Alejandra Esquivel PY - 2016/// CY - Corrientes PB - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias KW - Trabajo Final de Graduacion KW - Salud Publica KW - Tecnologia de los Alimentos KW - Carne KW - Carne Bovina KW - Control de Calidad KW - Sub Proroductos de la Carne KW - Corrientes KW - Bromatologia KW - Inspeccion de la Carne KW - Higiene de la Carne ER -