@book{233060,
	author = {Lucas, J. R. and Balcázar, S.},
	title = {El pH de la carne de cobayo -Cavia porcellus- para consumo humano en los andes centrales del Perú / J. R. Lucas ; S. Balcázar ; O. Tirado ...[et al.]},
	year = {2018}
}