TY  - SER
AU  - Romero Vidomlansky,P.R.
AU  - Leali de Juaristi,I.J.J.
TI  - Aislamiento de mutantes termotolerantes de E. coli mediante prueba de fluctuación del tiempo de muerte térmica / P. R. Romero Vidomlansky ; I. J. J. Leali de Juaristi
PY  - 2017///
KW  - Carne
KW  - Industria de la Carne
KW  - Microbiología
KW  - Escherichia Coli
KW  - Colibacilosis
KW  - Bacterias
ER  -