TY  - BOOK
AU  - Cian,Cristela
AU  - Medve,Ivana M.
AU  - Vergez Chávez,Mayra a.
AU  - Barrientos,Gregorio Jorge
TI  - Tratamiento de subproductos incomestibles [PDF] / Cristela Cian ; Ivana M. Medve ; Mayra A. Vergez Chávez
PY  - 2017///
CY  - Corrientes
PB  - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
KW  - Taller de Integracion de Practicas Profesionales
KW  - Tecnologia de Alimentos
KW  - Productos de Origen Animal
KW  - Grasas
KW  - Frigorificos
KW  - Industria de la Carne
ER  -