TY - BOOK AU - Maestre Albert,Joaquín TI - Condiciones previas a la conservación frigorífica de la fruta / J. Maestre Albert PY - 1974/// CY - Madrid PB - España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación KW - Fruticultura KW - Conservas Alimenticias KW - Frigorificos KW - Frutas ER -