@book{232137,
	author = {Bissaro, María Belén and Colman, Carla},
	title = {Habilitación y fiscalización de depósito de alimentos [PDF] / María Belén Bissaro ; Carla Colman ; Ramiro Ramirez ; Edgon E. Polej, coord.},
	publisher = {Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias},
	year = {2017},
	address = {Corrientes}
}