Duarte, Antonio Nicolás <br/><br/>
Análisis de la aplicación de las buenas prácticas de fabricación en playa de faena de un matadero municipal en Pampa del Indio, Chaco / Antonio Nicolás Duarte 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Trabajo Final de Graduacion<br/>Tecnologia de los Alimentos<br/>Salud Publica<br/>Buenas Practicas<br/>Faena<br/>Mataderos<br/>Chaco