TY - SER AU - Revidatti,Fernando Augusto AU - Fernández,R.J. AU - Michel,M.a. AU - Sindik,Martín L.M. AU - Sanz,P. TI - Propiedades físico-químicas y tecnológicas de la carne en dos genotipos de pollos de crecimiento lento / M. A. Michel ; R. Fernández ; F. Revidatti ...[et al.] PY - 2016/// KW - Crecimiento KW - Calidad de la Carne KW - Pollo KW - Genotipos KW - Aves de Corral ER -