Severo Coelho, Valdenir <br/><br/>
Evaluación de parámetros de calidad carnicera en pie y post faena / Valdenir Severo Coelho 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Inspeccion de los Alimentos<br/>Trabajo Final de Graduacion<br/>Salud Publica<br/>Carne<br/>Calidad de la Carne<br/>Evaluación<br/>Faena<br/>Bovinos<br/>Bovinae