Srednik, M. e. <br/><br/>
Inocuidad de carne molida y presencia de cepas Escherichia coli causantes de lesiones de adherencia y esfacelación / M. E. Srednik ; M. V. Rumi ; A. Bentancor 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Escherichia Coli<br/>Carne<br/>Calidad de la Carne<br/>Inoculación