TY - BOOK AU - Acosta,Ariel Hernán AU - Arzú,Rodrigo Sebastián AU - Balcaza,Osvaldo Alexis AU - Ayala Borloni,María Teresa TI - Control microbiológico del agua en una planta elaborada de alimentos / Ariel Hernán Acosta ; Rodrigo Sebastián Arzú ; Osvaldo Alexis Balcaza PY - 2015/// CY - Corrientes PB - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias KW - Taller de Integracion de Practicas Profesionales KW - Agua KW - Control Biologico KW - Industria Alimentaria KW - Higiene de los Alimentos KW - Higiene del Agua ER -