TY  - SER
AU  - Aguerre,R.J.
AU  - Serrato,G.
AU  - Calzetta Ressio,Andrea Nilda
TI  - Evaluación de la durabilidad a 4° C de filetes de pejerrey -Odonthestes bonarjensis -tratado con NaCl y ácidos orgánicos / R. J. Aguerre, G. Serrato, A. N. Calzetta Resio
PY  - 2014///
KW  - Ciencias Veterinarias
KW  - Criadero de Peces
KW  - Pejerrey
KW  - Acidos Organicos
ER  -