Lerena, César Augusto <br/><br/>
El autoservicio, la elaboración y fraccionamiento en los mercados, supermercados e hipermercados / César Augusto Lerena 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Alimentos Procesados<br/>Fraccionamiento<br/>Elaboración<br/>Reglamentaciones<br/>Codex Alimentarius