01038nab a2200289 a 4500003000900000005001700009008004100026100003000067700003100097700003200128700003100160700002900191700002500220245020400245264000900449300001600458650002600474650002300500650002600523650001900549773009400568942000800662035001700670001000700687999001900694040003500713AR-ReUNN20260702002836.0260630s2014 ag |||||||||||||||||spa 1 aBrocardo, Silvina91410381 aAliverti, Virginia91410391 aAliverti, Florencia91410401 aHoyo, Gabriela del91410411 aPellicer, Karina91410421 aCopes, Julio914104310aBromatología : estudio del efecto de la variación de la temperatura de refrigeración en ricota de una cepa de salmonella / Silvina Brocardo ; Virginia Aliverti ; Florencia Aliverti ... [et al.] 1c2014 a2 páginas 4aBromatología963269 4aSalmonella9121463 4aRefrigeración91820 4aRicota91410440 tRevista del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Airesgn. 48 (2011)w221706 cART a(AGROP)92298229834 c229834d229834 aAR-ReUNNbspacAR-ReUNNeaacr2