Sirotiuk, P. V. <br/><br/>
Estiación de la Huella de Carbono del proceso de panificación en la cadena agroindustrial del trigo / P. V. Sirotiuk, E. F. Viglizzo 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Trigo<br/>Gases Toxicos<br/>Consumo de Energia<br/>Carbono<br/>Panificación