Müller, Gunther <br/><br/>
Microbiología de los alimentos vegetales / G. Müller 

 - 291 páginas 
<br/><br/> Contiene: Fabricación de la cerveza. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0472-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología<br/>Alimentos<br/>Vegetales<br/>Frutas<br/>Hortalizas<br/>Verduras<br/>Cereales<br/>Azucar<br/>Grasas<br/>Bebidas