00957nam a2200301 a 4500 AR-ReUNN 20260702153630.0 260630s2000 sp |||||||||||||||||spa 84-7978-424-5 Pascual Anderson, María del Rosario 139510 Calderón y Pascual, Vicente 139511 Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / M. del R. Pascual Anderson, V. Calderón y Pascual Madrid Díaz de Santos 2000 441 páginas Microbiología 6031 Alimentos 545 Enterobacteriaceae 119005 Salmonella 121463 Estreptococos 118654 Shiguella Sonnei 139512 Bacillus Anthracis 124915 Comida Rapida 124942 Bebidas 63167 Agua 7651 LIB (AGROP)90740 228998 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2013-12-19 0 613.2 PAS ej.1 6.03-004718 LIB 228998 228998 AR-ReUNN spa AR-ReUNN aacr2 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2013-12-19 0 613.2 PAS ej.1 6.03-004718 LIB