@book{227981,
	author = {Abadía, Bernadette and Barosik, Ricardo},
	title = {Manual de buenas prácticas en poscosecha de granos : hacia el agregado de valor en origen / B. Abadía; R. Barosik},
	publisher = {Ediciones INTA},
	year = {2013},
	address = {Buenos Aires},
	note = {Proyecto de Eficiencia de Poscosechas.}
}