@book{227850,
	author = {Blanco, Gustavo a. and Blanco, Antonio},
	title = {Química biológica /  Antonio Blanco ; Gustavo Blanco},
	publisher = {El Ateneo},
	year = {2011},
	address = {Buenos Aires},
	edition = {9a ed.},
	note = {Contiene: Tabla periódica de los elementos -- Composición química de los seres vivos -- Agua -- Proteínas -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Acidos nucleicos -- Elementos de termodinámica y cinética bioquímica -- Enzimas -- Oxidaciones biológicas. Bionergética -- Antioxidantes -- Membranas -- Digestión. Absorción -- Metabolismo -- Metabolismo de hidratos de carbono -- Metabolismo de lípidos -- Metabolismo de aminoácidos -- Metabolismo de hemo -- Metabolismo de purinas y pirimidinas -- Integración y regulación del metabolismo -- Metabolismo de tejidos -- La información genética -- Modificaciones postraducción de proteínas -- Bases bioquímicas de la endocrinología -- Vitaminas -- Balance hídrico y equilibrio ácido-base -- Componentes minerales esenciales -- Bases moleculares de la inmunidad -- Hemostasis -- Apoptosis}
}